DICAS

17 de Abril de 2018.

Postado por: Julia

Salada de Siri com molho de mel e mostarda

Veja o vídeo da receita aqui!

 

INGREDIENTES:     MODO DE PREPARO:
500g de carne de siri desfiada     Aqueça o azeite, refogue a cebola, acrescente o siri e deixe por 2 minutos para não perder a consistência.
1/2 cebola picada     Tempere com sal e pimenta.
3 colheres de sopa de azeite     Coloque o tomate e espere mais 1 minuto.
1/2 abacate picado     Leve para a geladeira e deixe esfriar por 1 hora.
1/2 manga picada     Acrescente a manga e o abacate, tempere com o limão e algumas gotas de tabasco.
1 tomate sem semente picado     Faça um molho misturando a mostarda e o mel.
1 limão     Monte o prato com a rúcula no fundo e a salada por cima e regue com o molho.
Sal e pimenta      
Tabasco      
Rúcula para decorar      
100ml de mel      
50ml de mostarda      

 

Comentários

Veja Também

Logo ChefTV

Dúvidas e Sugestões:
cheftv@cheftv.com.br

Contato Comercial:
luciane@midiadobrasil.com