RECEITAS

17 de Abril de 2018.

Postado por: Tatiana

Nhoque de Ricota

Veja o vídeo da receita aqui!

Ingredientes:

1 colher de chá de sal marinho
500g de ricota
50g de queijo parmesão ralado
50g de queijo mussarela ralada
1 colher de chá de noz moscada
1 colher de sopa de salsinha
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de molho inglês
30ml de azeite de oliva

 

Modo de fazer:

  1. Junte todos os ingredientes num bowl e amasse bem.
  2. Forme bolinhas (nhoques), coloque em uma forma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 10 minutos.
  3. Retire do forno e sirva com o molho de tomate.

Rende 22 porções de 35g cada

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