Episódios
Episódio 1
O Chef Francesco Manzotti nos leva em uma viagem gastronômica à Itália!
Episódio 2
Receitas típicas italianas, preparadas pelo Chef Francesco Manzotti e no episódio de hoje, acompanhe o passo a passo do preparo de uma suculenta berinjela a parmegiana e, claro, uma sobremesa para finalizar a refeição!
Episódio 3
Mais um episódio com uma receita clássica italiana: Capelletti. Acompanhe o Chef Francesco Manzotti no preparo desse prato típico, fácil e rápido de fazer. cada episódio uma receita doce e uma salgada para ter uma refeição completa! No episódio de hoje, aprenda a preparar um capelletti e castagnote di carnevale marche de sobremesa.
Episódio 4
Acompanhe o Chef italiano Francesco Manzotti no preparo de receitas típicas italianas. No episódio de hoje, o Chef Francesco nos ensina a preparar uma caponata de verdura, receita diretamente da Sicília! E para sobremesa, cannoli siciliani.
Episódio 5
No episódio de hoje, o Chef Francesco Manzotti vai até a Bahia conversar com Luca Sebastiani sobre um tema bem brasileiro e bem italiano: queijos!
Episódio 6
O Chef Francesco Manzotti esta na Bahia, com um convidado muito especial, o Chef espanhol José Morchon para conversarem sobre a Gastronomia espanhola no Brasil.
Episódio 7
O Chef Francesco Manzotti continua na Bahia conversando convidados muito especiais. No episódio de hoje o bate papo é com o Roberto Scarpa, dono da Tropicália Gelato e Caffé, no Centro Histórico.
Episódio 8
No episódio de hoje, o Chef Francesco Manzotti, com a Bahia na paisagem de fundo, recebe um convidado conterrâneo, o Chef Massimo Cremonini. Morador da Bahia, dono de um restaurante italiano de nome Cremonini Ristorante. Um bate-papo leve sobre a gastronomia italiana.
Episódio 9
Ainda na paradisíaca Bahia, o Chef Francesco Manzotti continua com seus convidados para falar de gastronomia. A convidada de hoje, Chef baiana Ana Roberia do Bella Bistrot, a conversa é sobre gastronomia baiana com influências internacionais.
Episódio 10
Ainda na paradisíaca Bahia, em Salvador, o Chef Francesco Manzotti recebe mais um convidado. No episódio de hoje, Francesco recebe Marco Stallone, importador de vinhos e grande conhecedor para falar sobre harmonização e apreciação por tipos de vinhos.